NUEVO LAREDO.- Los 65 restaurantes afiliados a la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados, Canirac, tienen 3 mil 500 empleados en conjunto, pero son insuficientes. Desde hace meses arrastran un 25 por ciento de déficit de personal que no ha podido ser cubierto por los habitantes locales, y por este motivo planean recurrir a la contratación de ...
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